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C’est dans une atmosphère empreinte de convivialité que Brigitte Lons a accueilli, en ce début d’après-midi, Marine Bordes, maire de Foix, et Élisabeth Clain, adjointe en charge de l’économie. À l’aube d’une retraite bien méritée, après avoir consacré sa vie à la gestion de l’Hôtel Lons, elle a présenté avec enthousiasme son successeur : Jean-Sébastien Chevrier.

Originaire des Vosges, ce dernier arrive tout droit d’Aragon, en Espagne, où il a dirigé une structure touristique durant 18 années. Autant dire que le secteur de l’hôtellerie n’a plus de secret pour lui. Prêt à relever ce nouveau défi professionnel, Jean-Sébastien Chevrier entend préserver l’âme de l’établissement tout en lui insufflant un nouvel élan.

Parmi ses ambitions : élargir la clientèle, dynamiser la fréquentation hivernale — notamment à travers le développement du tourisme d’affaires — et moderniser l’offre avec, à l’étude, un projet de salle de séminaire. La richesse des animations proposées par la ville constitue, à cet égard, un levier précieux pour renforcer l’attractivité de l’hôtel.

Autre chantier en cours : l’obtention du label Accueil Vélo, en parfaite cohérence avec les dynamiques touristiques de l’Ariège.

Nous souhaitons à Jean-Sébastien Chevrier de belles réussites dans cette nouvelle aventure fuxéenne et une très belle vie de retraitée active à Brigitte Lons !